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Buen ambiente en el taller de pinchos de Civican
unas 15 personas participaron en la actividad organizada por la asociación de esclerosis
d.n. - Miércoles, 25 de Agosto de 2010 - Actualizado a las 04:08h.
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Los participantes en el taller celebrado en Civican atienden las explicaciones sobre cómo elaborar pinchos. (Foto: javier bergasa)
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pamplona. Con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas con esclerosis múltiple, la Asociación de Esclerosis Múltiple de Navarra (ADEMNA) ofreció ayer un taller de elaboración de pinchos que se desarrolló de 10 a 13 horas en la cocina de Civican con entrada libre.
El objetivo de este encuentro fue que los asistentes participaran e interactúasen mientras elaboraban distintas recetas. Esta actividad forma parte del proyecto En positivo se puede: un proyecto para personas con esclerosis múltiple que quieren crecer y está dirigida a aquellas personas que han dejado de desarrollar este tipo de actividades por los límites que pone la enfermedad.
En cuanto al taller que se desarrolló ayer, tomó el relevo de otra actividad en la que se enseñó a realizar postres, que también tuvo lugar este verano. En el caso de los pinchos, fueron unas quince las personas que acudieron ayer a la cocina de Civican para escuchar las explicaciones de dos miembros de la asociación, cocineros de profesión, que se prestaron voluntariamente a elaborar siete pinchos distintos. Los participantes en el taller degustaron después todos los pinchos cocinados.
Según recuerdan desde ADEMNA, esta actividad forma parte de las actividades de verano de la asociación, que "buscan un tono más lúdico y ocioso".
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