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PAMPLONA | XII Semana del Pincho

Regresa la competición de pintxos con 182 propuestas inéditas que mantendrán los precios de 2009

Del 17 al 25 de abril, 91 bares de la capital navarra desplegarán su ingenio con dos platos en miniatura inéditos

Para sortear la crisis mantendrá el coste a 4,30 euros, como en la edición anterior

EFE - Miércoles, 10 de Marzo de 2010 - Actualizado a las 12:33h

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Un camarero muestra dos pintxos del casco viejo pamplonés, en 2009. (DNN)

Un camarero sirve pintxos en un bar (GN)

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PAMPLONA. La XII Semana del Pincho de Navarra, que se va a desarrollar del 17 al 25 de abril, contará con la participación de 91 bares que ofrecerán cada uno dos piezas inéditas, elaboradas en exclusiva para el certamen, al precio de 4,30 euros, el mismo que en 2009.

En total se podrán degustar a lo largo de nueve días 182 pintxos en los que sus autores hacen gala de la alta cocina no sólo para conseguir el premio del jurado sino también para un público cada año más numeroso y exigente.

Organizado por la Asociación de Hostelería, patrocinado por Bodegas Marco Real y con la Cooperativa de Hostelería como proveedor oficial, la Semana del Pincho ha crecido a lo largo de los años en cantidad y calidad.

Ahora son ya miles de personas las que mueve este concurso, muchas de ellas de comunidades limítrofes a Navarra y del sur de Francia, en una respuesta social en la que sus promotores apuntan connotaciones con la participación ciudadana en Sanfermines.

Este año la Asociación de Hostelería ha editado 50.000 ejemplares de la ya tradicional guía en la que se relacionan todos los establecimientos participantes y el nombre de los dos pintxos con los que concursan. En ella los bares se colocan por orden de cercanía geográfica a fin de que los interesados puedan preparar sus propias rutas de degustación. Además, en la web www.semanadelpincho.es, es un escaparate virtual de los pintxos que participan este año.

Para esta edición la mayoría de los establecimientos inscritos son de Pamplona, aunque también los hay de otras localidades navarras como Berriozar, Zizur Mayor, Huarte, Tafalla, Larraga, Tudela, Cortes y Sangüesa, además de la localidad aragonesa de Sos del Rey Católico, muy próxima a la Comunidad Foral.

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